Отзывы на Гастрономические экскурсии в Выборге

Прекрасное место. Очень интересно видеть, как оно меняется последние годы, восстанавливается из руин. Появляется надежда, что все будет хорошо) Хочу пожелать удачи и терпения владельцу и всей замечательной увлеченной команде Усадьбы Киискиля. Обязательно приеду еще.

Необычное место, тем, кто искал что ещё нового можно посмотреть в Выборге - очень рекомендую. Мы были с сыном, там есть чем насладиться и чему удивиться и взрослому, и ребёнку. Даже кролики есть! Нас встретили, экскурсовод замечательный, рассказывает вдохновлённо, увлечённо, живо. Показали восстановленную частично старинную усадьбу, в ней даже сохранились "родные" строительные материалы того времени, можно всё рассмотреть вблизи. Для любителей проникнуться атмосферой прошлых веков - рекомендую. А какая там природа, река, лес! Мы уже посетили разные экскурсии в Выборге, но это место особенно запомнилось, с радостью приедем ещё!

Замечательная экскурсия в сопровождении знающего и грамотного гида. Было очень интересно, весело, непринуждённо и совсем нескучно! Инна рассказывает очень легко и занимательно, речь поставлена грамотно, рассказ последователен и структурирован. 2 часа пролетели на одном дыхании, хотелось слушать и слушать. Благодарим Инну за то, что она рассказывает о Выборге в такой интересной, познавательной и "легкоусвояемой " форме)))

Что посмотреть в Выборге? Какие достопримечательности в Выборге? Думаю лучшего места, чем усадьба Киискиля не найти! Природа этого места завораживает северной красотой, невозможно насмотреться этими видами, гостеприимство хозяина усадьбы не поддается описанию, отдельно хочется отметить дегустацию крафтового собственного производства! В общем рекомендую всем данное место для прекрасного отдыха душой и телом!

28.10 были компанией из 5 человек на Арт-завраке с экскурсоводом Инной. Завтрак проходил в кафе. Уютная атмосфера кафе, приглушенные тона, тихая музыка и интересный рассказ о кофе создали дружелюбную и приятную атмосферу Выборга. Очень вкусный кофе, омлет и десерт входили в цену экскурсии. Спасибо огромное экскурсаводу Инне за познавательный и интересный рассказ в доступной форме !!!!!!!!!

Очень понравилась экскурсия Инны! Это даже не экскурсия, скорее это был очень интересный, захватывающий рассказ, наполненный удивительными фактами из истории кофепития. Теплая, душевная атмосфера и глубокое знание темы незаметно обратили нас, слушателей, в активных участников событий прошлого и настоящего, связанных с такой актуальной и захватывающей темой как начало кофейной традиции в наших краях. Сердечно благодарим Инну, приятного человека и потрясающего экскурсовода, за новые познания, за рецепты (редкие) выпечки, которые всегда сопровождают кофейные посиделки, и которыми Инна щедро и легко поделилась с нами. Инночка, сердечное СПАСИБО, за такую тёплую и незабываемую встречу в прекрасном Выборге! Уехали домой вдохновленными, восторженными!!! До новых встреч! Три подруги из Санкт-Петербурга.

Сегодня был с экскурсией в усадьбе Киискиля. Впечатлений масса, не мог не написать этот текст. Но, обо всём по порядку. В Выборге я не в первый раз, у нас сюда недавно переехали родственники. В старой части города прошел и осмотрел все улочки, архитектурные памятники. В Монрепо был два раза. В общем, прошел тот же путь, что и все туристы. Памятуя слова знакомого, что осень это самая красивая пора в этих краях, решил самостоятельно поискать экскурсию, но поехать куда-то в лес или на воду. Посмотрел, что предлагают в интернете местные ресурсы "Выборг достопримечательности", "Выборг что посмотреть". Выбрал поездку сюда, в Усадьбу Киискиля. Во-первых, это в лесу, во-вторых, на заливе. Киискиля единственная усадьба или одна из немногих, сохранившихся с более чем двухсотлетней историей. Мне, как строителю, очень интересно было посмотреть, как ведутся реставрационные работы. Ну, и, плюс, это всего в 14 км от Выборга, на машине ехать всего ничего. Добрались самостоятельно, вдвоём с женой. Всякие интересности происходят с самого начала. Асфальтовая дорога завершилась автостоянкой аккурат напротив ворот в усадьбу. Тут же обнаружился нулевой знак, причем, настоящий, автодорожный, но необычным образом обустроенный. Рядом со знаком стенд, который сообщил нам, что здесь начинается отчет всех дорог Евразии. Забавно )). Нас очень тепло встретили Олег и Надежда. Поскольку погоды стоят холодные, а сегодня вообще мороз, нам тут же предложили перед экскурсией горячего чая или кофе. И даже чего-то горячительного, но мы остановились на чае. Пока пили чай и собирались остальные участники, было время оглядеться. На входе стоит удивительно красивый домик гидов со сложным деревянным декором. Я такой деревянной архитектуры вживую не видел нигде. Как потом выяснилось, собственник усадьбы, помимо реставрации самого здания усадьбы, всю окружающую инфраструктуру создает в старом финском стиле, и именно такие здания могли здесь стоять двести лет назад. Гид Надежда просто большой молодец, рассказывала не заученным текстом, а в такой приятной повествовательной манере, как будто сама жила здесь в то время. Сама усадьба меня, конечно впечатлила. Тут важно сказать, что отношение к тому, что видишь, очень меняется после того, как показали фотографии в каком состоянии владелец получил усадьбу. Только после этого становится понятным колоссальный объем работ, выполненный строителями. Подвал усадьбы уже, практически, восстановлен, гранитные стены, кирпичные стены, арочная кладка потолка, все очень впечатляет. В одной из комнат подвала стоит бронзовый памятник Абрахаму Крону, одному из персонажей, имевшему отношение к усадьбе. К слову сказать, Крон был первым промышленным пивоваром в России. В рамках сохранения традиций усадьбы, владелец открыл действующую пивоварню, здесь же, на территории. Но о ней чуть позже. Нам показалось, что Абрахаму в подвале тесно и он хочет стоять где-то на улице, встречать туристов. Фигура естественная, живая такая. Нам показывали старые фото усадьбы, она, конечно, красавица. А еще, оказывается, здание было насыщенного желтого цвета с белым и серым декором. Сейчас пристройки здания зеленого цвета, оставшиеся от пионерского прошлого. Рассказали, что раньше здесь был пионерский лагерь и только благодаря этому усадьба со-хранилась до наших дней. Другим подобным усадьбам Выборгского региона не так повезло. Сказали, что владелец в знак благодарности планирует сохранить оставшиеся пионерские реликвии как музейные экспонаты - фигурки пионеров, стену для линеек, качели и фигуру Гулливера (!) Да, на территории есть Гулливер, с моста его очень хорошо видно. Высотой метров шесть, если не больше. Раскрашен, как в детгизовской старой книжке Дефо. Читал в далеком детстве, но увидел и стразу вспомнил )) К слову, все работы по реставрации ведутся вручную, топорами. Сейчас монтируют стропила крыши на главном здании, и, несмотря на холод, парни работают на высоте, стучат, не останавливаясь. В общем, все это нужно смотреть – роскошные печи, которые сохранились, колонны и входная группа, башня возле усадьбы! Башня очень хороша крышей, сложная кровля из ромбов, как из сказки. Сказали, что там будет оборудована смотровая площадка. Погреб! Этот объект полностью отреставрирован. Я так понял, что основной особенностью этого проекта являются ручные работы. Весь декор на домах уникален, ручки, и петли на дверях кованые. Фонари в погребе тоже кованые, старинные. Кровли на всех зданиях, (даже на урнах!), металлические фальцевые, выкатанные вручную, не из заводских заготовок. Все знают, что окончательный вид и красоту любому дому придает крыша. Какие здесь крыши! Стиль архитектурный один, но крыши все разные и очень красивые!! Далее нас провели к заливу, рассказали трогательную историю о помолвке будущих владельцев усадьбы. Я, даже, будучи взрослым мужиком, впечатлился. Кстати, по территории усадьбы протекает живописная речушка, которая на территории же впадает в не менее живописный залив. На этом месте тоже идут работы по укладке гранитной набережной, к началу лета обещают здесь сделать особое место для всех влюбленных и романтиков. Надеюсь, что так и будет. У залива, в некотором отдалении, видно длинное здание для хранения лодок. Сказали, что следующем году можно будет взять лодку и туристическое оборудование и устроить себе самостоятельное путешествие на острова, которых здесь очень много. Каждый имеет свой природный пляж, можно отдохнуть уединённо. Походили по территории усадьбы, она, кстати, занимает 10 гектаров. Все описывать очень долго. Если вкратце, то на территории есть несколько домиков, которые предполагаются к сдаче, гостиница на несколько номеров. Есть очень красивое здание кафе с башенкой, в которой обещают устроить кофейный столик с обзором на все стороны света. Часть домов уже отделаны красивейшим декором, часть еще ждут своей очереди. Всё это будет на прилагаемых фотографиях. На что хотелось бы обратить внимание. Здесь, в Киискиля, решили максимально сохранить природный вид леса. То есть, есть прогулочные зоны, но всё, что их окружает, это самая на-стоящая нетронутая природа. Сделал десять шагов в сторону, и ты в лесу. Это здорово. Конечно, владельцу придется проделать большую работу по созданию дорожной и дорожечной сети, сейчас мы ходили по деревянным настилам, но уверен, что это скоро будет сделано. В конце экскурсии нас пригласили на дегустацию пива. Тут мне пришлось побыть статистом, был за рулем. Зато жена попробовала всё, что предложили, сказала, что пиво очень вкусное, плотное. Больше всего ей понравился Кёльш. Кстати, гид Надежда удивила еще раз - рассказала про историю пивоварения, про производство пива с демонстрацией ингредиентов. Предлагала и понюхать и попробовать. Было очень интересно. Не удивлюсь, если её обязывают в неурочное время подрабатывать в пивоварне - очень хорошо разбирается в процессе)) Оказалось, что можно пиво купить на вынос, что мы и сделали. Кстати, тут есть необычное пиво, Русский имперский стаут, с выдержкой 8 месяцев или около того. Вот его я сейчас же вечером и попробовал, было очень любопытно. Остальные бутылки ждут выходных. Первое, что пришло в голову – стаут это пивной портвейн. Густой, насыщенный, вкус сложный, очень приятный, необычный. Вот как хороший портвейн отличается от сухого вина, так же стаут отличается от светлого пива. Мне очень понравился. Много не выпить, крепким оказался, но удовольствие гарантировано. Стало понятно, что имели в виду, когда говорили, что у стаута сложный набор солодов в составе. Хорошо бы предложили еще что-нибудь рукодельное - сыр, например и чего-нибудь мясного вяленого или копченого. Варенья. Чтобы уехать с полным продуктовым набором. Отличный подарок был бы друзьям и родным по возвращении домой. Кстати, бутылки с пивом очень красивые и сами по себе. Можно было бы и закончить, но еще несколько впечатлений. На территории живут два милых кролика в красивом домике. Подходят к людям сразу, хотят угощения. Также показали дом для ежа, но тот не вышел, говорят, что выходит только по ночам. Показали коровник за мостом, но коров еще нет, привезут через пару недель, жаль, что не увидел. Обещали, что будут лохматые коровы и яки. И напоследок, хочу отдельно отметить источник. Со следующего года появится еще один маршрут, где будут показывать мельницу, большую старинную беседку, аптекарский огород и действующий источник. Мы сходили и посмотрели сами, без гида. Да, у мельницы пока нет крыльев, и территория вокруг ждет благоустройства, но источник нас поразил своей необычностью. Изящный, словно точёный, с черной крышей, башенкой и шпилем. Очень красивый. Он будет, по сути, бюветом – можно подойти и напиться проточной воды. Нет, еще не все. Когда возвращались, напротив здания катка (забыл написать, здесь будет еще и каток!) увидел странную длинную закругляющуюся насыпь на территории вдоль дороги. На тропинку не похоже. Знаете, что это? Держите меня крепче! ТРАМВАЙ! Я думал, пошутили. Не тут-то было. Делается насыпь для локальной железной мини-дороги, по которой будет ходить копия выборгского желтого трамвая на несколько мест. И не только. Трамвай уже готов, ждет своих путей. Еще изготавливается паровоз, маленький, но настоящий. С трубой, дымом, гудком и на дровах. Будет возить вагончики на шесть мест. Не увидел бы трассу, которую прямо сегодня делают, подумал бы, что это прожекты владельца на лучшие времена. Подводя итог, уже серьезно хочу сказать. Этот проект замечательный. Очень душевный. Здесь нет ощущения усталости от туристов, которую я замечаю очень часто в других местах. Пока ходил, увидел минимум пять разных бригад, которые работают в разных местах. То есть, движение идет. Знаете, меня не столько удивила сама железная дорога, с точки зрения технической, ничего там сверхсложного нет. Меня впечатлило отношение владельца к тому, что он создает, внимание к мелочам и не мелочам. Мог не делать эту дорогу, и без этого есть, что посмотреть, но делает. Мог купить готовые ручки, петли, панели для крыш в магазине, но, нет, всё сделано вручную. Мог использовать современные материалы и поставить быстровозводимые домики, но делается все по старым технологиям. И этим пропитано всё. Мы получили большое удовольствие от всего увиденного. Совершенно точно приеду сюда еще раз (надеюсь, и не раз). В следующий раз обязательно летом. И так, чтобы не с экскурсией походить, а остаться на несколько дней, погулять по лесу, сплавать на острова. Уверен, что усадьба Киискиля в скором времени станет одной из главных туристических достопримечательностей Выборга. Владельцу и все причастным к развитию проекта большое спасибо!

Очень вдохновляющая экскурсия!!! Интересная современная история сохранения памятника культуры и погружения в легенду места, семьи. А также - создания нового: команды,дела, пейзажа!!! Рекомендую всем!!! Кстати, дегустация тоже хороша: душевно и вкусно!!!

Мастер класс даёт возможность окунуться к атмосферу создания волшебного кренделя. Ольга просто большая молодец, ознакомила нас с историей, научила работать с разными видами теста. Спасибо большое

До этой поездки была на многих экскурсиях по Выборгу, и вот захотелось чего-то нового в окрестностях. Ехать недалеко, отличное место с потрясающей атмосферой: старинная Усадьба, которую восстанавливают силами неравнодушных людей. Если еще не удалось побывать, то советую! Море информации от гида. Приеду через год посмотреть на изменения, работы идут полным ходом!