Добрый день, Ирина.
Вот мой ответ на ваш отзыв:
1. Вам хотелось увидеть фрески Рублева в Успенского соборе.
Ещё в ходе переписки на сайте, ещё ДО момента подтверждения экскурсии, на ваше пожелание зайти в Успенский собор я ответила, что (дословно) я не смогу помочь вам с осмотром интерьера собора, т.к. сейчас это музейный объект, мне не выпишут путёвку в Епархии, и экскурсии там могут проводить только музейные гиды.
Я предложила решение вопроса: я подробно расскажу об архитектуре, истории, святынях собора, точно обозначу их местоположение, а внутрь вы зайдёте самостоятельно.
И спросила: Устроит ли это вас? Вы ответили: "да, устроит".
Соответственно, маршрут не предполагал посещение Успенского собора. Я предложила вам зайти туда после нашей экскурсии.
2. Мы начали нашу экскурсию в 14.30, и оказались около собора уже в 15 часов, а вот 17 часов - это уже вы пришли туда после вашего обеда и окончания экскурсии.
Вы решили прервать нашу экскурсию и пообедать в ресторане, и если я-гид-могу увеличить время нашей прогулки ради обеда путешественников, развлекая их беседой, когда они едят, то собор имеет чёткое расписание и не работает дольше положенного.
3. Зашли в сувенирную лавку.
Дом-музей пряника находится прямо в середине маршрута, там можно погреться зимой, отдохнуть от жары летом, купить воды, а ещё там проводится бесплатная дегустация местных пряников и напитков, которая тоже добавляет штрихи к портрету города. И если вы полагаете, что я на вас хотела заработать, то могу сказать, что зарабатывают там гиды с группами по 40-50 человек, а мои индивидуальные туристы, которые приобретают пару дождевиков, совершенно им не интересны.
ещё
Сергей 
Мария 
Марина 
Руфина 
Владимир 
Александр