Отзывы на Кулинарные мастер-классы в Тбилиси

На днях я посетил кулинарный мастер класс — «Кулинарная симфония старого Тифлиса», и вот что мне хотелось бы отметить. Во-первых, по дороге до места проведения мастер-класса, мы проходили через живописный район Сололаки, отмечу, что гид прекрасно владеет историей данного района, провел нам небольшой экскурс, а также рассказывал о гастрономических предпочтениях местных жителей, что было крайне познавательно! Во-вторых, хотелось бы отметить саму площадку проведения мастер-класса, это уютная терраса, где все детали отражают любовь хозяев к тому, что они делают - а именно любовь к кулинарии. Тут и аутентичные квеври, и текстиль ручной работы, да и сам дворик погружает тебя в атмосферу уютного «Старого Тбилиси», в общем, очень приятно было там находится. В-третьих, отмечу и сам процесс приготовления, гид настоящий профессионал, рассказывал нам все поэтапно, отвечал на множество вопросов о процессе и особенностях приготовления грузинских блюд, помогал с лепкой хинкали, ну а результатом был вкусный домашний обед! В-четвертых, отмечу гида и его супругу, как очень гостеприимных и интересных людей, время летело незаметно! В заключение скажу, что точно рекомендую данную экскурсию к посещению, особенно, если вы хотите увезти с собой из Грузии щепотку знаний о приготовлении знаменитых блюд! Восторг! Большое спасибо!

Очень понравился мастер-класс! Только приятные впечатления и эмоции. Интересно, душевно и информативно. Освоили все этапы приготовления хинкали, включая тесто, чего, на сколько знаем, на многих мастер-классах не делают. Однозначно можем порекомендовать этот мастер-класс.

Всегда мечтала научиться готовить блюда грузинской кухни и выбрала мастер-класс у Ивана. Мне очень понравилось, полный восторг! Было тепло и мастер-класс проходил на уютной веранде, Иван подробно показывал технику приготовления хинкали и хачапури, учил правильным движениям, параллельно рассказывая много интересного о грузинской кухне и кулинарии вцелом. Чувствовался его профессионализм и глубокие знания, при этом общение было лёгким и душевным. Всё получилось очень вкусным, мы отлично провели время, а самые известные грузинские блюда я теперь буду периодически готовить дома) Большое спасибо!

Это было здорово! Атмосфера дружелюбия, хорошая беседа и "вкусные" навыки - в наших сердцах...

Ужасная организация! Мы забронировали экскурсию на следующий день, и нам пообещали, что машина приедет в 18:40. Однако в 18:55, когда я написала гиду с вопросом, сколько ещё ждать, нам вызвали такси, и в итоге трансфер прибыл на 30 минут позже обещанного. Приехав в грузинский дом, мы обнаружили уже начавшееся застолье с участием 12-15 человек, которые путешествовали вместе уже некоторое время. Это заставило нас почувствовать себя неудобно, как незваных гостей. С учетом текущей мировой ситуации гиды должны хотя бы попытаться рассортировать людей с разными взглядами и национальностями. В моем случае я оказалась среди людей другой национальности, и это вызвало сильный дискомфорт. Со мной даже не хотели чокаться, а неприязненные взгляды сопровождали меня весь вечер, несмотря на то, что я тихий и нейтральный человек. Основной целью для нас был кулинарный мастер-класс, но ему уделили всего 20 минут, и показали лишь, как собрать хинкали и хачапури, что оказалось несущественной частью всего вечера. Всё, что сделал гид, — это заказал такси с опозданием на 30 минут. Никакого сопровождения или поддержки. Сам тур был просто застольем и точно не стоил тех денег, которые мы заплатили.

Потрясающий мастер-класс. Душевно, уютно, интересно. Процесс трудоёмкий, нужно быть к этому готовым, но результат вас точно порадует. Великолепный опыт. Есть опасность, что как только вы расскажете по приезде домой, что были на таком мероприятии, будьте готовы получить заказ от родственников/друзей на большое количество хинкали. Совет: не зовите на готовенькое, сначала пройдите мастер-класс))) а потом уже проведёте все вместе незабываемых 2 часа))

Огромное спасибо Каролине за прекрасно проведенный мастер-класс! Мы готовили хинкали и хачапури, узнали много новых тонкостей, попробовали сделать сами и под руководством Каролины получилось невероятно вкусно! К тому же Каролина прекрасный рассказчик, много рассказала интересного и о кухне, и о Грузии. Спасибо огромное! Очень рекомендуем этот мастер-класс!

Очень благодарны Каролине за проведенный мк! Уютная оборудованная студия, рецепты блюд разобраны до мелочей, все происходило в непринужденной и гостеприимной атмосфере! После приготовления блюд, за ужином, Каролина рассказала много интересного о Грузии, пополнила наши знания, захотелось вернуться снова и посетить не только Тбилиси и окрестности, но и более отдаленные места! Спасибо, Каролина, этот вечер и душевные разговоры навсегда останутся в нашей памяти!

Невероятные впечатления от мастер-класса. Каролина не только научит Вас готовить вкусные национальные блюда, но и душевно расскажет о жизни и быте грузин, поделится мудростью. Мы получили огромное удовольствие от вечера проведенного с умным и интересным человеком. Лучшее завершение путешествия по Грузии! Обязательно еще увидимся❤️

Хочу поблагодарить за прекрасную организацию и душевный прием замечательных и гостеприимных Александра и Викторию, мастер-класс был действительно вкусным и душевным, слепленные своими руками хинкали под руководством шеф-повара получились отменными и были съедены с огромным удовольствием под рюмочку огненной чачи! Искренне рекомендую!