Мы с супругой посетили в первый день Нового 2024 года Мастер-Класс "Печем крендельки". Атмосфера новогоднего праздника сопровождала нас в течение всего мероприятия. Зайдя в дом, мы окунулись в очень домашнюю, уютную и теплую атмосферу. Было ощущение, что мы пришли в гости к любимой бабушке, маме или близким друзьям. Сначала нам рассказали про историю приготовления дрожжевого теста, затем нам показали сам процесс его приготовления. Потом началось самое интересное: мы своими руками раскатывали и лепили (как в детстве из пластилина) крендельки разных форм - от косичек до пирамидок, от восьмерочек до спиралек и т.д. А далее хозяйка их пекла в духовке. Крендельки получились румяные и поджаристые, и в то же время очень мягкие и воздушные. В завершении мастер-класса, хозяйка по русской традиции угостила нас травяным чаем с вареньем и нашими крендельками. Мы получили огромное удовольствие от общения и от самого процесса. Большое спасибо Юлии. Мы желаем ей счастья и новых идей для творчества! Сергей и Ольга.
116 отзывов путешественников
Отличный гид, влюблённый в свое дело! Очень внимательное отношение к гостям. Отвечает на все вопросы. Экскурсия лёгкая, весёлая, время пролетело быстро.
У Юли было душевно и все очень понравилось. От запаха корицы создалось праздничное настроение. Выпечка получилась вкусная красивая!
Отличная экскурсия, получилась индивидуальная. Кирилл - замечательный рассказчик, очень емкая и интересная подача материала, интерактивно, с вопросами-ответами, в результате лучше запоминаются исторические факты. Никаких сухих фактов, все очень живо и увлекательно. С погодой не очень повезло, но правильная локация спасла. Все продумано. Посетили домик древнего быта, который сами приглядели, но без сопровождения было бы не так интересно. И согрелись заодно. В конце была дегустация медовухи, отлично, вкусно и тепло, потом закупились ).. Однозначно рекомендую!
Хорошо погуляли с Кириллом по Суздалю. Даже дождь не сильно испортил впечатления! Все было замечательно и интересно! Медовуха отличная!Единственное, в программе заявлено, что дегустация с разносолами, однако разносол был только один. Поэтому будущим путешественникам рекомендуем подкрепиться основательно, чтобы не захмелеть раньше времени. Прогулку рекомендую!!! Интересно, непринужденно, информативно!
Экскурсия прошла на ура. И дело не только в медовухе)) Она была в самом конце и только закрепила впечатление. Прогулка прошла весело, легко, интересно. Кирилл рассказал не только свою информацию, нои ответил на все наши вопросы. Рекомендуем))
Из положительного: Отличная выпечка, весело готовить с семьёй. Очень приятно попить чай со свежей выпечкой, вкусное варенье. Советую всю выпечку взять с собой. Долго не портится и очень вкусная. Из того, что можно улучшить: Не хватило рассказа о кулинарных традициях Суздаля, была информация только о тесте и как его готовят. Из-за этого мастер класс занимает только один час. Не хватило красивой сервировки стола. Чашки все разные, одна была со сколом. Выпечка лежала рядом на диване, не было нормальной посуды под варенье.
Алексей, благодарим вас за отзыв. Мы очень рады, что вам понравилась наша выпечка и варенье. Хотелось бы ответить на ваши рекомендации к улучшению. Наш мастер- класс заявлен именно как «Выпечка кренделей» и никоим образом не касается традиций суздальской кухни. Мы говорим о тесте и способах его вымешивания, показываем все на практике, чтобы, при желании, вы могли бы повторить это дома на своей кухне. Мастер класс длится от 1 часа до 1,5 часов. Это зависит от количества человек и скорости работы группы. Посуда наша, домашняя. Все чашки почищены и аккуратно вымыты. Они разные, но половина из них расписана вручную Екатериной, во время работы в Дымов керамике, потому что она художник. Благодарим вас за обратную связь. Мы стараемся улучшать наш домик и традиции выпечки, чтобы вам у нас было тепло и уютно!
Популярные экскурсии в Суздале
Погрузиться в атмосферу древнерусского города и узнать его историю
Погулять по колоритным старинным улицам и посетить древние храмы на душевной обзорной экскурсии
Познакомиться с городом, узнать его историю и почувствовать душу
Познакомиться с уютным древним городом и влюбиться в него за 2 часа