Здравствуйте, благодарю за такой развернутый отзыв. В свою очередь мне искренне жаль, что наша экскурсия не оправдала ваших надежд. Насчет времени отправления, оно на сайте стоит ориентировочное, и об этом написано, что время выезда меняется в зависимости от вашего места нахождения и сообщается вам заранее, не возможно всех туристов забрать в одно и то же время по всему большому Сочи. Ранний выезд позволяет быстро пройти границу, световой день зимой очень короткий, а программа насыщенная, наша задача успеть все основное показать засветло! На водопаде к сожалению остановка автобусам давно запрещена, поэтому этот объект мы осматриваем из автобуса. Далее дегустации - это гастрономическая часть экскурсии, которую очень любят наши гости, они обязательны в программе и об этом написано в маршруте. Обычно всем дегустациям выделяется 1-1.5 из 12 часовой экскурсии, но видимо в тот день когда ездили вы, оказались особые любители дегустаций и из-за них они могли затянуться. Приносим свои извинения, за тех туристов, которые не умеют деликатно дегустировать, а напились, чем испортили настроение не только вам, но и гиду. К счастью, такие гости нам попадаются крайне редко. Я бы вам посоветовала впредь брать не групповые бюджетные экскурсии, где есть обязательная программа с заездом на дегустации, а заказывать индивидуальные туры, где и маршрут и дегустации будут устанавливаться от ваших предпочтений!По поводу обеда, очень жаль, что у вас произошло расстройство, однако мы не первый год сотрудничаем с данным кафе, и могу с уверенностью сказать, что там соблюдаются все нормы и используются только свежие продукты.Про доп сборы, они оплачиваются исключительно по желанию, а вот в рамках времени по долгу их осматривать не получится, экскурсия очень насыщенная с длительными переездами, так как экскурсия является обзорной и ознакомительной тайминг подобран максимально лучшим образом.По поводу гида, в тот день когда вы ездили на рейсе был не из нашего штата гид, а на замене заболевшему. Но хочу сказать, мы его не первый раз ставили на замену и отзывы были только положительные. Возможно, я могу предположить, что он не справился с организацией, так как напившиеся туристы выбели его из привычного рабочего настроя. Пока вы находитесь в дороге, экскурсовод вам рассказывает историю своей страны, их обычаи и т.д. и всё это не просто рассказ из учебника, а написаная лично экскурсоводом программа и обязательно утвержденная методкабинетом! Так как вся информация даётся в автобусе, то на остановках гид просто подсказывает куда сходить и что посмотреть, даётся свободное время для самостоятельного осмотра достопримечательностей, и так проводятся все групповые экскурсии! Я сожалею, что за многочасовую экскурсию вы не почерпнули для себя никакой интересной информации. В заключении хотелось бы вам пожелать как можно больше положительных эмоций!
ещё
Араик 
Анастасия 
Белла 
Александр 
Владислава 
Мария