Отзывы на Активности в Самарканде

Нам повезло что семья которая нас приняла домой очень подошла нашей семье. С нами ребенок 5 лет и у них дети, с нами пожилой человек и у них дедушка семейства. В общем личностный фактор общего языка сыграл большую роль. Но даже объективно говоря , было хорошо организовано. Еды очень много, кажется что стоимость немаленькая но оно того стоит. Самое интересное было даже не еда, а местный колорит, аутентично очень получилось, ты не чувствуешь себя туристом. Чувствуешь себя гостем у друзьях. Это многого стоит.

Мастер-класс прошел прекрасно, с заездом на местный базар и покупкой всего необходимого для плова. Инградиенты на плов резали сами, плов готовили во дворе в казане. В тандыре сами пекли лепешки (тесто было заранее подготовлено хозяевами). Вся компания была в восторге. Потом это все съели и попили местного вина (в стоимость включено) под рассказы о местном быте хозяйки Барчиной. Рекомендую.

Очень люблю узнавать каждую страну через кухню, так что, приехав в Самарканд, первым делом начала искать мастер классы по плову. Выбрала этот и ни капли не пожалела. За мной в отель заехала сестра организатора, очень приятная и милая девушка. Правда сначала немного не могли найти друг друга, так как организатор не дал мой номер сестре (хотя до этого заранее связался и уточнил всю информацию по мастер классу), но это нюансы. Сначала мы поехали на рынок, купили продукты, а дальше отправились домой в семью готовить плов и ещё несколько блюд. Мне все очень понравилось! Тесто для выпечки было подготовлено заранее, чтобы ускорить процесс, но, так как мне было важно узнать рецепт, я задавала вопросы и получила все необходимые мне ответы. Плов готовили вместе, чистили овощи, нарезали ингредиенты и готовили в казане во дворе, было очень атомосферно! Хлеб в тандыре тоже готовили вместе и пробовали прям горячим, нереально вкусно! Дальше хозяева накрыли стол, где были и другие традиционные блюда узбекской кухни, ну и, конечно, приготовленные нами плов и хлеб, все очень вкусно! Семья очень гостеприимная и приятная, впечатления остались максимально положительные. Для меня было огромным бонусом, что кроме мастер класса по узбекской кухне на этой экскурсии я получила возможность посмотреть как живут местные жители, какой быт, узнать о традициях и пообщаться в приятной дружелюбной атмосфере. Спасибо большое! Так что если любите узнавать страну изнутри, знакомиться с местной кухней, не только ходить по классическим туристическим маршрутам, то очень рекомендую!

Огромное спасибо Шодиеру за великолепный вечер. Участвовали в приготовлении плова, раскатывали и пекли вкуснейшие лепёшки в настоящем тандыре. Для нас был накрыт прекрасный стол, хозяева рассказали особенности приготовления разных видов плова.

Огромная благодарность Шодиеру и его семье за прекрасный душевный вечер и очень вкусный плов..

Научились правильно шинковать морковь, готовить лаваш с чем-то вроде заварного крема, закладывать лепешки в тандыр. Узнали все секреты приготовления плова - теперь таки придется воспользоваться нашим казаном по назначению. Было круто оказаться в реальных условиях, и узнать, как это в жизни происходит.

Самый лучший способ приобщиться к обществу, посмотреть, как живет семья, пообщаться за столом из вкусных блюд и угощений. Спасибо вам за уникальную возможность!

Название красивое, но по сути вас просто привезут в деревню в гости к семье, где плов готовят за вас в домашних условиях, а не на улице. Ничего нового для себя не узнали, обычный ужин в кругу гостеприимных узбеков. Не советуем.

Ничего, кроме самого плова, который готовила жена гида, не было. Ни рассказов, ни беседы, ни экскурсии, ни рынка, ни лепёшек в тандыре. На рынок поездки тоже не было, хотя мы спросили в самом начале, и попытались всё таки уговорить гида. В доме гид пропал, его жена - очень милая женщина, но по-русски не говорила совсем. Поэтому она начала готовить плов молча, всё ингридиенты уже были готовы и нарезаны, участия в готовке мы не принимали. Через 20 мин зашёл гид, на 5 минут и показал масло, мясо, морковь и рис и указал очерёдность закидывание их в казан. На этом мастер сам класс закончился, не успев начаться. Сам плов был вкусный, стол красиво накрыт. Но по сути мы просто поели плов в гостях, вкусный плов, но всё таки цена совершенно не соответствует исполненной программе. Поесть плов в ресторане, даже самом дорогом, дёшевле в 10 раз минимум..

Очень приятно было побывать в семье и приготовить вместе плов. Очень вкусно и душевно. Хозяйка дома подарила вкусный острых перчиков прямо с огорода. Спасибо большое!