Вы должны быть готовы к тому, что экскурсию будет проводить не Сергей, а кто-то другой (не обладающей необходимыми компетенциями). И что сам Сергей вас не предупредит об этом, а просто передаст ваш заказ другому человеку. Все было неплохо с точки зрения поездки к мысу, но это была не экскурсия.
Светлана, добрый день! За десять дней до экскурсии, мы с Вами обсуждали замену гида, по причине моей командировки на основной работе. Мне очень жаль, что Вы не сказали о том, что у Вас были ещё два свободных дня, на которые мы могли перенести экскурсию. Мой коллега, прекрасно владеющий материалом, дополнил экскурсию пикником с замечательным чаем и горячими блюдами. Приезжайте ещё. Спасибо за отзыв!