Отзывы на Гастрономические экскурсии в Стамбуле

25 февраля день с переменной облачностью, порывами ветра, но уже без дождя и снега. Это была вторая наша экскурсия, после обзорной и наше настроение было слегка подмочено дождем и снегом, которые не входили в наши ожидания и планы. Хасан спокойный, компетентный, внимательный и заинтересованный гид. Материал преподносит системно, последовательно, большое внимание уделяет истории ислама, основным канонам этого учения, при этом никак не выделяет его среди других религий. При посещении мечетей, обращает внимание на исторические и архитектурные особенности каждой из них, сопровождая свой рассказ легендами и историческими фактами, что особенно запоминается. При посещении крепости поражаешься прекрасными видами Босфора и человеческого гения, которые позволили возвести крепость в кратчайшие сроки. Количество информации и пройденных километров, требовали своего восполнения и мы прекрасно отобедали в ресторане Нусрет Гекче очень вкусными бургерами. Ну а завершили экскурсию десертами в ресторане Guru, что оставило приятное послевкусие от прогулки, экскурсии и колорита прекрасного Стамбула.

Мы семьей были на экскурсии у Кристины. Несмотря на то, что с погодой нам мягко говоря не повезло, прогулка прошла очень здорово: вкусно, весело и в прекрасной компании. Кристина очень приятная девушка, которая рассказала нам о кулинарных пристрастиях жителей Стамбула. Дала несколько лайфхаков, которые в дальнейшем очень пригодились. Всем советуем!

Кристина- отличный гид. Очень активная и общительная девушка, питающая большую страсть к вкусной еде. Было очень интересно попробовать блюда в различных закаулках Стамбула, где в обычной жизни вы бы никогда не стали пробовать еду. Очень познавательно и легко, особенно когда с тобой человек, говорящий на языке! П.С. Мой личный фаворит - Кюнефе, рекомендую!

В Стамбуле были проездом , стояла задача объять необъятное, осмотреть город за один день)) И Хасан попытался нам выполнить эту невозможную миссию. Мы осмотрели и старый город и частично новый,покатались по Босфору, вкусили вкус стритфуда Стамбула, в том числе и знаменитую турецкую пахвалу в пекарне тех кто вообще придумал эти вкусняшки.Ну и конечно лучшие виды для фото сессии. Хасан владеет 6-ю языками, начитан, эрудирован. Вообщем рекомендуем.

Мы не ждали от этой экскурсии глубокого погружения в историю или обхода туристических мест. Мы хотели посмотреть на Стамбул глазами его жителя, прочувствовать этот город. И короче пути, чем через еду, как нам кажется, нет. Кристина воплотила все наши ожидания! Она провела нас по таким уголкам, которые мы сами никогда бы не нашли, и открыла Стамбул для нас с неожиданной стороны! Последовательность блюд и количество еды грамотно выстроено. Кухня поразила оттенками и яркостью вкусов! В ходе экскурсии Кристина давала рекомендации, что и где лучше покупать. В таком разнообразии вкусностей очень сложно ориентироваться, поэтому ее советы пригодились на следующий день при покупке гостинцев домой. Мы остались очень довольны экскурсией и благодарны Кристине за ее хорошую работу! Спасибо!

Я бы посоветовала экскурсию начинать лучше вкусным супом, а не заканчивать им после сладкого. Для русского животика это привычнее.

Стрид-фуд "по-турецки" -Это не экскурсия в широком понимании этого слова. Тут не будет исторической информации и экскурса в традиции питания турков. Может это-то меня слегка и обескуражило( Хотелось это услышать. Но это хороший гид по едальным и питейным местам Стамбула. Много полезных лайфхаков, куда пойти и что купить, где купить сувениры, в том числе не только съедобные. Это как прогулка со старожилом города (очень молодым))), который знает много интересных мест, до которых Вы сами никогда бы не добрались). С этой точки зрения экскурсия оправдала себя на 100 %. Мы воспользовались большинством советов. Купили недорого лукум и орешки и т.п. Кристина отвечала на все вопросы по теме экскурсии, провела по основным интересных местам еды. Но!!! Повторюсь. Не ждите от экскурсии повышения своего образовательного уровня и кулинарных историй. Все конкретно: Вот вкуснейшая скумбрия в лаваше ( реально чумовая) , а вот тут самый лучший лукум (и он действительно превосходный). Мы стали богаче именно практическими навыками. И они нам пригодятся при следующих поездках в Стамбул.

По дороге к месту встречи с нашим экскурсоводом, мы заглянули в одну подворотню. Там сидели мужчины разного возраста и, уткнувшись в свои сотовые, курили кальян. Интерьер больше походил на заброшенный постоялый двор - та еще обстановочка. После встречи с Заремой, как и было обещано, мы пошли пить турецкий кофе. И как вы думаете куда? Оказалось в той подворотне не только курят кальян, но и варят отличный кофе, по всем правилам восточного искусства. И надо сказать, что это был впервые за три дня нашего пребывания в Стамбуле действительно вкусный кофе. Надо ли говорить, что мы еще не раз заглянули в это местечко! Да и интерьер при ближайшем рассмотрении оказался вполне симпатичным. Экскурсия по Гранд-базару показалась мне весьма содержательной. Зарема учла наши интересы (архитектура и история), о которых я написала ей заранее. И я бы с удовольствием побродила еще по этому заколдованному городу из восточной сказки с таким опытным проводником. Мне пришлись по душе спокойствие и деликатность Заремы и, конечно, отличное владение материалом. Одним словом, от экскурсии остались самые приятные впечатления. По утрам, попивая кофе Мехмед Эфенди, сваренный в новой турке, купленной в тот день, я с благодарностью и удовольствием вспоминаю Зарему.

В этом невероятном, огромном и клокочущем городе очень трудно найти "правильное" место, где можно спокойно поесть, да еще чтобы еда была аутентичной - "для своих". Кристина стала нашим надежным проводником в этом полном жизни городе, где еда буквально на каждом шагу, где пьянящий мясной дух сменяется ароматами кофе и восточных сладостей. А берега Босфора дурманят морскими деликатесами и свежевыловленной рыбой. Места, в которых мы побывали с Кристиной, больше похожи на забегаловки, ну уж точно не туристические. Но как же там вкусно! И мы не раз еще посетили их за свой без малого 2х недельный отпуск. Нам здорово повезло, что мы встретились с Кристиной именно в наш первый стамбульский день. Ее любовь к городу, невероятная энергия, эрудиция, незабываемый юмор, и, во многом, личная симпатия, возникшая буквально с первого взгляда, озарила наше знакомство со Стамбулом. Большое спасибо тебе, Кристина! Экскурсия была по-настоящему вкусной!

Все понятно конструктивно интересно