В Поморье за вкусами и впечатлениями: северная кухня, деревянное зодчество и мастер-классы

Испечь наливные шаньги, перепробовать блюда из рыбы и дичи и спуститься в Пинежскую пещеру

Отправляемся в небольшое приключение, наполненное гастрономическими открытиями и впечатляющими видами. Щедрая поморская земля угостит вас дарами тайги и Белого моря, а гостеприимные местные жители научат расписывать пряники-козули и печь наливные шаньги. Вы приобщитесь к культуре Русского Севера: узнаете, почему Архангельск называют городом трескоедов, и послушаете народные сказы и песни под аккомпанемент гуслей, ложек и пилы. А также исследуете природные богатства Пинежского заповедника и погуляете под колокольные перезвоны среди избушек и амбаров в музее деревянного зодчества «Малые Корелы».

4.86
Рейтинг организатора, 7 оценок и 

Авторский тур

Длительность
4 дня
Размер группы
до 19 человек
Дети
Можно с детьми
58 850 ₽за человека
Задать вопросы организатору можно
в заказе до предоплаты.
Задать вопрос

Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Комфорт

Проживание. Двухместное размещение в отелях «Двина» 3* (Архангельск) и «Парк Голубино» 4* (Голубино). Повышение уровня гостиницы в Архангельске до 4* — за доплату. *Фото отелей взяты с сайта Ostrovok.ru.

Питание. В стоимость тура включены 3 завтрака в отелях, 4 обеда, 1 ужин.

Дети. Возможно участие с детьми старше 7 лет.

Программа

Начало тура: аэропорт или ж.-д. вокзал Архангельска, утро
Финиш: Архангельск, вечер
1  / 4день

Променад по Архангельску, визиты в Музей козули и дом Ананьиных

Встретим вас у аэропорта или ж.-д. вокзала с дегустационной доской, угостим поморскими блюдами и ягодными настойками. Доставим в отель, чтобы вы оставили вещи в камере хранения.

Затем отправимся на обзорную экскурсию по Архангельску. Узнаем, почему его называют городом трескоедов, познакомимся с историей освоения, прошлым и настоящим Русского Севера. Осмотрим главные достопримечательности вдоль набережной Северной Двины: памятник Петру I, Гостиные дворы, Успенскую церковь, мыс Пур-Наволок и остров Соломбала. Пройдёмся по старинной Чумбаровке, где сохранились уникальные деревянные дома.

Пообедаем поморскими блюдами в ресторане и заглянем в семейный Музей архангельского пряника-козули. Рассмотрим богатую коллекцию: материалы об истории козульного дела на Русском Севере, образцы силуэтных пряников начала 20 века, старинные предметы, связанные с кондитерским делом и сахарной торговлей в Архангелогородской губернии. Здесь для нас проведут мастер-класс по росписи козули.

Сходим в гости к Силантию Поморычу, который живёт в купеческом доме Ананьиных. Хозяин встретит нас поморскими сказами и песнями, сыграет на гуслях, ложках и пиле. А домочадцы расскажут о своей усадьбе, угостят чаем с ароматными кулебяками, шаньгами и ягодными ватрушками.

По возвращении в отель — свободное время, самостоятельный ужин.

2  / 4день

Прогулки по Пинежскому заповеднику

После завтрака освободим номера и поедем в посёлок Голубино (около 4 часов в пути). По прибытии первым делом попробуем традиционные угощения северной кухни: на обед подадут ягоды, выпечку, соленья, лесную дичь, блюда из трески, щуки и сёмги.

Подкрепившись, пойдём исследовать природные богатства Пинежского заповедника. По экологической тропе прогуляемся в глубины таёжного леса к местному чуду, нетипичному для Русского Севера, — водопаду Святой источник. Он бьёт из-под земли так мощно, что не замерзает даже зимой: над водой просто образуется тонкая ледяная корочка.

Далее разместимся в отеле и поучаствуем в кулинарном мастер-классе. Поучимся печь поморские наливные шаньги и попробуем получившиеся лакомства с чаем. Вечером запланирован ужин по-пинежски с обилием блюд из рыбы и дичи в современной подаче. За доплату вы можете также попариться в русской баньке.

3  / 4день

Треккинг по Пинежью

Позавтракаем, освободим номера и продолжим изучать удивительные природные локации Пинежья. Погуляем по тайге и поднимемся на смотровую площадку с восхитительной панорамой карстового лога.

Затем по довольно крутой лестнице спустимся в пещеру Певческая эстрада. Окажемся под огромными сводами над подземным ручьём с замысловатыми узорами на дне. Пройдём вглубь грота и через узкий ход попадём во второй зал. Здесь очень красиво: пещера наполнена причудливыми сталактитами и сталагмитами и усеяна ледяными кристаллами.

Нагулявшись, вкусно и сытно пообедаем и вернёмся в Архангельск. После размещения в отеле — свободное время, самостоятельный ужин.

4  / 4день

Поездка в «Малые Корелы»

Утром позавтракаем, освободим номера, оставим вещи в камере хранения. Затем перенесёмся в прошлое, отправившись в музей-заповедник деревянного зодчества «Малые Корелы». Погуляем среди избушек и амбаров, послушаем колокольные перезвоны. Будет время на покупку сувениров, фотосессии и обед.

На обратном пути в Архангельск посетим магазин водорослевого комбината. Это единственное в России предприятие, которое добывает и перерабатывает арктические водоросли Белого моря, используемые в косметологии, медицине и кулинарии. По прибытии в город — самостоятельный трансфер к аэропорту или ж.-д. вокзалу.

Что включено в цену

  • Трансфер от аэропорта или ж.-д. вокзала в первый день
  • Трансферы по маршруту на легковом авто или минивэне, в зависимости от количества участников
  • Проживание
  • 3 завтрака, 4 обеда, 1 ужин
  • Сопровождение гидом и экскурсии по программе
  • Мастер-классы
  • Входные билеты

Оплачивается отдельно

  • Билеты в Архангельск и обратно
  • Трансфер до аэропорта или ж.-д. вокзала в последний день
  • Питание вне программы
  • Доплата за повышение уровня гостиницы в Архангельске до 4* («Новотель») — 4300₽

Организация тура возможна в любые удобные вам даты (при участии более двух человек).

Условия бронирования

Предоплата 15%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Проходит на русском языке
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

  • 30 дек — 2 янв (пн—чт)58 850 ₽ за человека
Заказать
На Трипстере вы оплачиваете 15% от стоимости, остальные деньги организатору напрямую. Если хотите уточнить детали перед оплатой, напишите организатору.
Антон — организатор
  • 63 посетили
  • 3 года на Трипстере
Главная идея нашего турцентра — развитие человека через путешествия. Мы верим, что путешествие является не только приятным, но и самым эффективным способом развития человека и познания себя. Открывая новые уголки нашей планеты, мы можем более полно воспринимать этот прекрасный мир и отыскать свое место в нем. И мы хотим помочь как можно большему числу людей увидеть все разнообразие и красоту этого мира. Сегодня нашу команду объединяет любовь к путешествиям и путешественникам: мы любим «копаться», разрабатывать новые маршруты и индивидуальные туры, создавать предложения под определенные запросы. Мы будем рады как можно большему числу людей показать разнообразие и красоту этого мира.

Отзывов пока нет

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее