Отличный мастер класс, очень интересно, можно повторить все дома, еще не пробовали, но думаю все очень вкусненько )

Если вы путешествуете по Псковской области и любите сыр, то обязательно загляните на Сырную заставу. Пара часов и своими руками сделаете вкуснейший сыр, а еще получите массу интересной информации о сырах и технологии их производства. Сегодня мы увезли с сыроварни 4 головки прекрасного сыра, который сделали сами, а еще вкусно пообедали. Спасибо Анне за новые навыки, теперь мы знаем как самим сделать сыр!

Отлично провели половину дня! Уезжать не хотелось. Как в гостях у давних друзей или родных побывали! Рекомендую!

Были летом) это какое то волшебство. Анна нам все рассказала, показала, накормила. Мы сами начали варить сыр. И не только мы, подсадили на процесс варки сыра еше и бабушку. Так что процесс идет во многих городах нашей большой страны) Процветания вам и добра вашей большой, дружной семье.

Все очень понравилось. Было интересно узнать как готовится сыр и самой его приготовить.