Были вдвоем с моим другом из Италии на мастер-классе по выпечке гаты. Поскольку я очень люблю эту выпечку, то заранее попросила научить нас готовить именно ее. Процесс был легким, интресным и познавательным. Мы сделали две формы - круглую и кусочками. И на своем опыте убедились, что от формы многое зависит, т.к. по вкусу они получись разные, но обе восхительные. Порции гаты улетели в Рим и Москву, чтобы радовать нас своим вкусом и воспоминаниями еще несколько дней. Спастбо!
Мои предложения
185 отзывов путешественников
Мастер-класс проводит Гаяне- мастер и Профессионал своего дела. Все объяснения и действия очень доходчивы и понятны. Узнала много новых приемов в кулинарии не только армянских десертов. Приготовили очень вкусную пахлаву, пили чай, интересно беседовали и еще и с собой целый контейнер пахлавы. Очень рекомендую.
ещёПрекрасный домашний мастер-класс. Научились делать настоящую Армянскую пахлаву за душевными разговорами. Дома уже даже решили сами приготовить по рецепту, который записали. Получилось очень вкусно! Однозначно рекомендую к посещению)
ещёОчень добрая женщина Гаяне! Всегда знала, что народ гостеприимный, но не думала, что настолько, очень все понравилось ! Рекомендую тем, кто любит готовку !
ещёГаяне настоящий профессионал своего дела. Она всё подробно объясняет и показывает. Многому у неё могут поучиться даже опытные кондитеры. В процессе приготовления пахлавы мы успели ещё и обсудить рецепты других армянских блюд. Спасибо Гаяне за вкусный мастер-класс и приятное общение.
ещё