Мастер-классы в Самарканде

Необычные экскурсии на русском языке

Фото - Экскурсия: "Узбекский плов: готовим и едим!"

Узбекский плов: готовим и едим!

Мастер-класс, ужин и погружение в аутентичный сельский быт в гостях у местных под Самаркандом

пт, 4 апр в 16:00 сб, 5 апр в 16:00

Как приготовить самаркандский плов

Побывать на душевном застолье в местной семье и сделать вместе с хозяйкой настоящий узбекский плов

Восточный дастархан: самса, манты и бичак

Убедиться, что узбекская кухня не ограничивается пловом, и приготовить 3 блюда на мастер-классе

Самаркандский плов — мастер-класс в гостях у узбекской семьи

Научиться готовить знаменитое блюдо под руководством профессионального повара

Аппетитный самаркандский плов своими руками

Приготовить национальное блюдо с местной хозяйкой и раскрыть секреты узбекской кухни

Ждёт отзывов

Самаркандский плов своими руками

Мастер-класс по приготовлению самого популярного блюда узбекской кухни

пт, 4 апр в 11:00 сб, 5 апр в 11:00

Ждёт отзывов

Мастер-класс по приготовлению ремесленного хлеба

Посетить узбекскую деревню и проникнуться колоритом региона через его кухню

Рейтинг организатора

Мастер-класс по приготовлению мантов и машхурды

Вылепить сочные манты, сварить пряный суп и устроить настоящий восточный пир

Рейтинг организатора

Центр ремесленников в Самарканде: керамика, шёлковая бумага и плов

Познакомиться с культурой Узбекистана через непосредственный опыт

Центр ремесленников в Самарканде: керамика, шёлковая бумага и плов. Групповая экскурсия

Познакомиться с культурой Узбекистана через непосредственный опыт

чт, 3 апр в 17:00 чт, 3 апр в 18:00

Средневековый Самарканд и его древние ремёсла

Познакомиться со Старым городом и посетить мастер-классы по изготовлению шёлковой бумаги и шкатулки

Самаркандский плов — мастер-класс в гостях у узбекской семьи (в группе)

Научиться готовить знаменитое блюдо под руководством профессионального повара

пт, 4 апр в 11:00 сб, 5 апр в 11:00

Шёлковый путь Самарканда

Познакомиться с древними ремёслами Узбекистана и увидеть, как из шёлка делают бумагу, шарфы и ковры

$ 152

за группу, 1–5 чел.

Экскурсии и туры от редакторов Трипстера Скидки, классные места и интересные события у вас в почте — пример письма 💎

Фото - Экскурсия: "Мастер-класс по приготовлению лагмана по-узбекски"

Мастер-класс по приготовлению лагмана по-узбекски

Научиться готовить одно из самых вкусных блюд среднеазиатских народов

Рейтинг организатора

Барак — пельмени по-узбекски

Научиться готовить два вида барака в гостеприимном доме

Мир искусств Самарканда: полное погружение

Посетить галереи древнего города, увидеть шедевры архитектуры и пройти мастер-класс по каллиграфии

$ 100

за группу, 1–6 чел.

Площадь Регистан

Мавзолей Гур-Эмир

Мечеть Биби-Ханум

Достопримечательности в Самарканде

Смотреть все

248 отзывов путешественников

Узбекский плов: готовим и едим!

Прекрасная экскурсия, если вы хотите окунуться в быть обычной узбекской семьи и научиться готовить вкуснейший самаркандский плов, вам однозначно нужно на эту экскурсию!

Фото отзыва 2: экскурсия "Узбекский плов: готовим и едим!"

Фото отзыва 3: экскурсия "Узбекский плов: готовим и едим!"

Фото отзыва 4: экскурсия "Узбекский плов: готовим и едим!"

Фото отзыва 5: экскурсия "Узбекский плов: готовим и едим!"

Фото отзыва 6: экскурсия "Узбекский плов: готовим и едим!"

Узбекский плов: готовим и едим!

Сколько видов плова и их отличий вы знаете? Я теперь различаю ташкентский, бухарский, хиванский и, конечно, самаркандский. Именно его мы и учились готовить под руководством гостеприимной Барчинай. Невероятный опыт! Сначала мы учились выбирать на рынке продукты - это целая наука, но благодаря Барчиный мы ее освоили ) Желтая морковь, смесь масел - льняное, кунжутное и тд., специальный рис - есть и аланга, и девзира. А еще сезонные весенние сладости купили к чаю — нишалло и сумаляк. После рынка отправились на такси в гости к Барчинай. И там на живом огне, который поддерживают хворостом из роз, готовили ароматный плов, а еще лепешки в тандыре - хозяйка заранее приготовила тесто, нам оставалось только слепить и выпечь. Было очень уютно, гостеприимно, душевно. Обсуждали все на свете - от истории династии Тимуридов до бытоустройства в современных узбекских семьях. Барчинай - очень эрудированная хозяйка, раньше преподавала французский в школе как и ее мама, дома на полках много книг на иностранных языках. В общем, готовьтесь к сытному ужину, новым рецептам и аромату настоящих «самаркандских духов», то есть к запаху костра, на одежде =) Спасибо, Барчинай! Мира твоей семье.

Как приготовить самаркандский плов

Самый уютный и душевный способ познакомиться с Самаркандом. Мастер-класс нам провела просто чудесная семья! Спасибо Диле и ее семье за такой теплый прием, за вкусную домашнюю самсу, много всего вкусного, плов и общение. Но самое главное — спасибо, что вы такие замечательные! Мы так расстроились, когда пришлось уехать. Надеемся, что приедем к вам еще раз на новый мастер-класс) А пока едем обратно в Ташкент ужинать всем пловом, который мы приготовили)

Фото отзыва 2: экскурсия "Как приготовить самаркандский плов"

Фото отзыва 3: экскурсия "Как приготовить самаркандский плов"

Фото отзыва 4: экскурсия "Как приготовить самаркандский плов"

Фото отзыва 5: экскурсия "Как приготовить самаркандский плов"

Фото отзыва 6: экскурсия "Как приготовить самаркандский плов"

Самаркандский плов — мастер-класс в гостях у узбекской семьи

Гуля , большое спасибо за гостеприимство! Получили невероятное удовольствие от общения, узнали тонкости приготовления плова. На 100% рекомендую мастер класс ! Желаю процветания вашему делу!

Узбекский плов: готовим и едим!

Нашим гидом была Барчиной, считаю, что нам очень повезло пообщаться именно с ней. Это очень интересный человек, с юмором и прогрессивным мышлением. Сам мастер класс начался с рынка, далее мы отправились домой к Барчиной, где вместе почистили овощи, мясо, потом разожгли тандыр и костер под казаном. Процесс готовки тоже проходил совместно. Все было очень подробно объяснено, с юмором и интересными историями. Мы познакомились со всей семьёй Барчиной, чему тоже очень рады. В общем говоря нам все очень понравилось, мы в восторге от этого мастер класса. Засиделись за беседой и чуть не опоздали на поезд))) Но оно того стоило) Огромное вам спасибо за возможность вот так прочувствовать настоящую жизнь узбеков!

Как приготовить самаркандский плов

Были на мастер-классе с двумя детьми(9 лет и 2 года). Организация очень понравилась-все вовремя, четко и интересно. Проходит в отдельном помещении в гостях у семьи. Т.е. никто не мешает вам наслаждаться приготовлением и поеданием, и вы никому не мешаете. Место проведения не сильно удалено от центра, мы легко добрались на такси за 10 минут. Угощение вкуснейшее😀Получился полноценный ужин и еще и обед на следующий день. Детям выдали игрушки, во дворе есть животные, которых можно погладить.Прекрасная экскурсия!

Центр ремесленников в Самарканде: керамика, шёлковая бумага и плов. Групповая экскурсия

Потрясающее место где можно выбрать большое количество мастер классов. Организаторы невероятно гостеприимны, место очень уютное. Пробовали делать самаркандскую бумагу и каллиграфию. Так же смотрели как куют ножи! Но мечтали попробовать все мастер классы! Рекомендую. Отдельное спасибо нашему сопровождающему: Икрому, за советы и помощь в поисках лучшего плова!

Узбекский плов: готовим и едим!

Хочу выразить огромную благодарность за организацию данного мастер класса. Мы заехали на рынок, купили необходимые продукты, мясо, все порезали, прогрели тандыр и казан. Приготовили плов и лепешки. Душевно поговори и познакомились с бытом семьи. Однозначно - рекомендую 👍🏻

Самаркандский плов — мастер-класс в гостях у узбекской семьи

Для более глубокого знакомства с культурой Узбекистана, мы решили сходить на мастер-класс по приготовлению плова. Это было невероятно вкусно, познавательно и доброжелательно. Гуля очень хлебосольна и гостеприимна! Начали с чая, сладостей и фруктов, потом сделали фотографии в красивых нарядах. Мы готовили вместе, а потом ели наивкуснейший плов!! Это было 100% погружение в традиции, культуру и обычаи страны. Очень колоритно и атмосферно!!

Узбекский плов: готовим и едим!

Прекрасное времяпрепровождение! Не жалею ни разу, что на малую часть дней в Самарканде отвели на эту экскурсию время. Несмотря на то, что мой муж знаток плова и то получил здесь новые знания! Мы побывали в классической узбекской семье, узнали про текущую жизнь, обычаи, традиции, приготовили чудесный плов, сами готовили и пекли лепешки под винишко. Было весело и классно! Однозначно рекомендую!

Узбекский плов: готовим и едим!

Отличный опыт!!! Понравилось абсолютно всё! Барчиной очень интересный рассказчик, засиделись до позднего вечера. Ну и я наконец-то научился готовить плов, потому что всё делаешь сам, от чистки морковки до лепки лепёшек под чутким руководством Барчиной. Всем рекомендую, масса положительных эмоций обеспечена!

Узбекский плов: готовим и едим!

Это мероприятие для тех кто хочет поближе познакомиться с бытом местных жителей, увидеть, послушать и поучаствовать в приготовлении плова )) огромное спасибо за гостеприимство, было очень приятно познакомится с твоей семьей Шодиер ❤️

Узбекский плов: готовим и едим!

Организация на высоте - забрали из города, по пути купили необходимые продукты на рынке, гостеприимные и интересные хозяева, плов и лепешки готовили вместе. Вкусно! Колоритный мастер-класс, рекомендую

Самаркандский плов — мастер-класс в гостях у узбекской семьи (в группе)

Замечательный мастер-класс у Гули. Гостеприимно, чисто, аккуратно. ИНТЕРЕНАЯ ПОДАЧА МАТЕИАЛА. Рекомендуем! Из Самарканда без этого мастера -класса уезжать нельзя! Анна и Алла из Сибири

Узбекский плов: готовим и едим!

Было познавательно, реально поучаствовали в приготовлении плова и выпекании лепешек!Несмотря на нашу помощь, получилось очень вкусно!) рекомендуем…познакомитесь с бытом и узнаете много интересных историй про обычаи старые и современные…

Частные гиды в Самарканде

Шохрух

5.0

129 отзывов

580 посетили

1 год на Трипстере

Меня зовут Шохрух, и я организатор команды гидов в Самарканде. С детства я увлекался историей этого удивительного города, а теперь моя цель — делиться его тайнами и красотой с гостями. В моей команде работают профессиональные гиды, знающие Самарканд не только по учебникам, но и по живым рассказам местных жителей. Мы проведём вас по древним улицам, покажем знаменитые достопримечательности и спрятанные жемчужины, расскажем легенды и традиции, которые делают этот город уникальным. Наша цель — не просто показать город, а подарить вам настоящее путешествие во времени. Вы окунётесь в атмосферу древнего Самарканда, почувствуете его дух, узнаете удивительные истории и традиции. Мы сделаем всё, чтобы ваши воспоминания о Самарканде были яркими и тёплыми!

4 предложения

Джамшед

4.99

149 отзывов

972 посетили

5,5 лет на Трипстере

Здравствуйте, я — Джамшед, профессиональный гид и туроператор по Узбекистану с 2009 года. С радостью и душой расскажу, покажу и организую ваше путешествие по нашим городам. Добро пожаловать, уважаемые гости, в мой солнечный край — гостеприимный Узбекистан!

2 предложения

Аврам

4.99

84 отзыва

308 посетили

1,5 года на Трипстере

Меня зовут Аврам. Я родился и вырос в Самарканде, карьеру гида начал с 2019 г. Вместе со своими коллегами мы познакомим вас с историей и культурой нашего родного города, поможем погрузиться в узбекский колорит. Расскажем о местных достопримечательностях и самых интересных традициях. Добро пожаловать в Самарканд!

7 предложений

Виктор

4.93

174 отзыва

1735 посетили

2 года на Трипстере

Меня зовут Виктор, я родом из Самарканда. Мне очень нравятся мой город и моя работа. Вместе с моей командой с радостью станем вашим проводником по Узбекистану и сделаем всё, чтобы у вас остались о нём самые лучшие воспоминания.

5 предложений

Ильдар

4.97

75 отзывов

406 посетили

1,5 года на Трипстере

Меня зовут Ильдар. Я влюбился в историческое наследие Самарканда ещё подростком. Уже тогда проводил целые часы в старинных местах, погружаясь в глубину веков и просто наслаждаясь видами. С годами моё увлечение переросло в профессию. Больше всего в жизни я люблю делиться тем, что знаю о городе и моей прекрасной стране. Испытываю огромное удовольствие, когда понимаю, что гости прониклись Самаркандом и смогли его прочувствовать.

3 предложения

Все гиды

Полезные статьи

Гид по Самарканду Знаковые места древнейшего города Узбекистана