Что вас ожидает
Мы проедем 70 км по Чуйскому тракту из Горно-Алтайска в село Камлак. По пути вспомним захватывающие алтайские легенды, побываем на Айском подвесном мосту и роднике Аржан-Суу.
В селе Камлак, в зависимости от дня недели, вас ждёт один из мастер-классов в кафе «СенаСтог».
Четверг: мастер-класс «Тайна алтайских трав»
Вы:
- Обсудите пользу трав, растущих на Алтае
- Узнаете, как использовались травы и ягоды в кулинарии, национальных обрядах и украшениях
- Поймёте, как собирать и хранить полезные растения
- Откроете секреты приготовления домашних отваров, чаёв и настоек
- Приготовите свой чайный сбор из сезонных трав
Каждый участник получит сертификат и сборник рецептов алтайских чаёв.
Пятница: мастер-класс «Кулинарная археология»
Вы узнаете:
- Что ел пещерный человек
- Правда ли, что скифы ели мясо, отбитое под седлом коня, а тюрки — кишки баранов
- Что от древней кулинарии осталось на столе современных алтайцев
- Полезна ли модная палеодиета современному человеку
- Какие древние блюда можно приготовить самому
Каждый участник получит сертификат и сборник рецептов из палеодиеты.
Воскресенье: мастер-класс «Сыр и мир»
Вы:
- Продегустируете традиционные сыры алтайцев
- Попробуете себя в амплуа сырного сомелье и научитесь различать оттенки сырных вкусов
- Приготовите оригинальное блюдо из сыра
- Сварите настоящий авторский сыр
Каждый участник получит сертификат и сборник рецептов из сыра.
Организационные детали
- Мастер-классы проводит историк, археолог, исследователь древностей Алтая из нашей команды
- Возможно проведение мастер-класса для большего числа участников (до 16 человек). Доплата — 2900 руб. за человека.
Место встречи
Начало экскурсии у отеля «Игман». Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.Условия бронирования
Доступные даты
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 15 000 ₽ | 27 15 000 ₽ | 28 | 29 15 000 ₽ |
30 | 31 |
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 15 000 ₽ | 3 15 000 ₽ | 4 | 5 15 000 ₽ | ||
6 | 7 | 8 | 9 15 000 ₽ | 10 15 000 ₽ | 11 | 12 15 000 ₽ |
13 | 14 | 15 | 16 15 000 ₽ | 17 15 000 ₽ | 18 | 19 15 000 ₽ |
20 | 21 | 22 | 23 15 000 ₽ | 24 15 000 ₽ | 25 | 26 15 000 ₽ |
27 | 28 | 29 | 30 15 000 ₽ | 31 15 000 ₽ |