Белград — город на перекрёстке культур

История

Белград входит в список древнейших городов в Европе. Примерно в VII веке до н. э. на эту территорию пришли фракийско‑киммерийские и скифские племена, а в III веке до н. э. — кельтские, основавшие здесь поселение Сингидунум. Позже его завоевали римляне, и около четырёх столетий город активно развивался под их властью, постепенно становясь важной стратегической точкой на карте Римской империи.

В 395 году Римская империя распалась, и Сингидунум оказался приграничным городом Византии. Его часто захватывали, разрушали и снова захватывали, пока в конце VI века сюда не пришли сначала монгольские, а затем славянские племена. После этих вторжений Сингидунум больше не упоминается в источниках.

Название славянского города «Белград» впервые встречается в документах IX века. На протяжении нескольких веков Белград находился в центре территории, за которую шла активная борьба между Византией, Болгарией и Венгрией.

В конце XIII века Белград впервые стал сербским, но в начале XIV века его снова завоевали и разрушили венгры. А к XV веку на востоке появилась новая угроза — турки, которым понадобилось около 80 лет, чтобы захватить укреплённый Белград. После этого полтора века город развивался спокойно и без разрушений, и к XVII веку значительно вырос.

В XVII и XVIII веках Белград неоднократно переходил то к австрийцам, то к туркам, пока в начале XIX столетия не началось Первое сербское восстание. В результате османы покинули Белград в 1867 году, и город стал столицей Сербии.

Непростым в истории города был и XX век. Белград трижды подвергался сильным разрушениям: в Первую и Вторую мировую, а также во время бомбардировок НАТО в 1999‑м.

Где находится и как добраться

Белград находится на севере Балканского полуострова, в месте слияния двух рек: Савы и Дуная. Это редкий европейский город, куда сейчас можно долететь из России без пересадок. Прямые рейсы есть из Москвы, Санкт‑Петербурга, Казани и Сочи.

Из аэропорта Белграда до центра можно добраться на автобусах за полчаса‑час (длительность поездки зависит от маршрута).

Климат

В Белграде умеренно континентальный климат, здесь выражены все времена года. Зима очень мягкая, температура держится около 0°С, иногда опускается чуть ниже, выпадает снег.

Весна дождливая и довольно стремительная, к началу мая столбики термометров уже уверенно держатся на отметке +20°С. Лето — жаркое и влажное, с температурой около +30°С, но часто и выше, особенно в июле и августе.

Осень — комфортная, длинная и солнечная. В конце октября столбик термометра может всё ещё достигать +20°С. В это время здесь часто дует сильный восточный и юго‑восточный ветер кошава, который приносит в город сухую и ясную погоду.

Когда ехать

Наиболее приятное для поездки в Белград время — весна и осень. Уже в апреле город постепенно оживает после зимней спячки, парки преображаются, наполняясь зеленью и цветами. А в начале осени спадает жара и основная масса путешественников из города разъезжается, и можно наконец‑то насладиться местными красотами в комфорте.

Летом и зимой от поездки лучше воздержаться. В июле и августе из‑за влажности здесь бывает очень душно. Дневные температуры могут достигать +38°С: гулять по такой жаре почти невозможно. Зимние же температуры вряд ли напугают жителей России. Однако в это время в городе промозгло, ветрено и пасмурно.

Что посмотреть

Белград напоминает лоскутное одеяло: здесь причудливо сочетается наследие разных эпох и культур. Одни памятники отсылают к временам османского владычества, другие несут след австро‑венгерского влияния, а третьи — ещё помнят римлян. Ниже расскажем о местах, которые стоит увидеть, если вы в Белграде впервые.

Улица князя Михаила

Белградский Арбат, где царит атмосфера европейского города с балканским колоритом: тут всегда много уличных художников и музыкантов. Улица, соединяющая площадь Республики с парком Калемегдан, появилась на карте Белграда в 1860‑х. С той поры здесь прекрасно сохранилось множество зданий, в которых сегодня находятся кафе, магазины и галереи.

Одна из доминант улицы — дворец «Албания» (улица Князя Михаила, 2), в котором расположен банк и магазины. Это 13‑этажное здание — памятник европейского модернизма 1930‑х и первый небоскрёб на территории Югославии. Ещё одно примечательное место — небольшой, но симпатичный центр современного искусства Zepter (улица Князя Михаила, 42), в залах которого можно познакомиться с творчеством сербских художников. А один из самых оригинальных объектов улицы — четырёхгранная пирамида из латуни, установленная городскими властями в 1995‑м. Ею отмечен географический центр Белграда. На гранях указаны точные координаты этого места.

Скадарлия

Ещё один пешеходный и атмосферный уголок исторического центра Белграда, чем‑то похожий и на московский Арбат, и на парижский Монмартр.

Не очень протяжённая (всего‑то 600 метров) мощённая камнем улица Скадарска (она же Скадарлия) — локация, появившаяся на месте цыганского квартала. Во второй половине XIX столетия здесь селились студенты, ремесленники и владельцы заведений общепита. Кафе и трактиров здесь было так много, что к началу ХХ века Скадарлия превратилась в излюбленное место белградской богемы.

Сегодня белградцы и путешественники по‑прежнему идут на Скадарску, чтобы перекусить или выпить чашку кофе. А ещё — чтобы послушать уличных музыкантов и полюбоваться местным стрит‑артом.

Помимо многочисленных граффити, заслуживает внимания на Скадарлии памятник сербскому поэту и художнику XIX века Джуре Якшичу и фонтан в псевдомавританском стиле. Его Белграду подарили власти боснийской столицы Сараево, где есть точно такой же.

Площадь Республики

Одно из самых популярных мест в Белграде — именно тут устанавливают главную городскую ёлку, проводят митинги и устраивают праздничные концерты.

Когда‑то в этой части столицы Сербии стояли большие ворота, окружённые рвом. Перед ними османы проводили жуткие казни: провинившихся сажали на кол. Обретя независимость, жители Белграда снесли этот мрачный «памятник», и вскоре здесь появилось элегантное здание Национального театра (Французская улица, 3).

В 1882‑м площадь украсил памятник, изображающий сербского князя Михаила на лошади. И хотя центральная фигура монумента, разумеется, всадник, местные называют эту скульптуру просто «конь» и часто назначают здесь встречи, прямо как москвичи — у памятника Пушкину.

За спиной князя Михаила высится Национальный музей Сербии (площадь Республики, 1а). Его коллекция насчитывает более 400 тысяч экспонатов, включая работы выдающихся живописцев разных эпох. В залах этого трёхэтажного здания можно полюбоваться произведениями Рубенса и Рембрандта, Ренуара и Дега, Пикассо и Мондриана. Один из главных отделов музея посвящён югославским художникам. А ещё здесь есть собрание работ японских мастеров, обширная нумизматическая коллекция и артефакты эпохи Античности.

Белградская крепость

Находится в самом сердце Белграда и делится на две части: Верхний город, расположенный на высоком холме над местом слияния Дуная и Савы, и Нижний город, который простирается вдоль берега реки.

История крепости насчитывает около 2300 лет: согласно данным археологов, постройки на холме появились ещё до нашей эры в эпоху кельтов, затем на эти земли пришли римляне и укрепили город. Все последующие хозяева крепости многократно разрушали и перестраивали её. Поэтому внешне цитадель неоднородна: здесь есть древние римские и османские элементы, австро‑венгерские и сербские постройки.

Например, с XV века, когда город принадлежал сербам, тут сохранились восьмиугольная башня Небойша, а также ворота Деспота и ворота Зиндан — некогда главные входы в крепость. А со времён турецкого владычества — фонтан Мехмед‑Паши Соколовича (вторая половина XVI века) и мавзолей Дамад Али‑Паши (XVIII век).

На территории крепости находится церковь Ружица, которая считается самой старой в Белграде. Её возвели в XV веке, но неоднократно перестраивали, а в XVIII веке даже использовали в качестве склада для пороха. Во время Первой мировой церковь в очередной раз была разрушена. И только в 1925 году обрела свой нынешний вид. У входа появилась «охрана» — отлитые из пушечных стволов статуи средневекового воина и солдата времён Балканских войн, а внутри храма — необычные люстры: их создали из стреляных гильз и холодного оружия.

Парк Калемегдан

Рядом с Белградской крепостью находится самая известная зелёная зона исторического центра. Формирование парка началось во второй половине XIX столетия, а свой нынешний вид он приобрёл уже в начале прошлого века.

В парке многолюдно в любое время года: белградцы и гости города приходят сюда ради прогулок по живописным аллеям и смотровым площадкам, с которых можно любоваться роскошными речными пейзажами. Также здесь есть зоны активного отдыха, музыкальный павильон (летом тут проходят бесплатные концерты), «Рыбак» — один из самых известных городских фонтанов, а также монумент, посвящённый героям Первой мировой войны — французским солдатам, погибшим при обороне Белграда в 1915‑м.

Храм Святого Саввы

Адрес: улица Крушедолска, 2а

Это один из самых крупных православных соборов в мире. Его площадь 7570 квадратных метров, высота — 65 метров, а диаметр купола — 35.

Храм построен в память об основателе сербской церкви и её первом архиепископе и освящён в его честь. В 1594 году на холме Врачар османы сожгли мощи святого, а через 300 лет в память о Савве сербы решили на этом месте возвести церковь.

Строительство храма в сербско‑византийском стиле (основание в форме креста, большой купол, четыре башенки вокруг него) началось в 1935‑м, но через несколько лет его прервала Вторая мировая. Процесс возобновился нескоро — только в 1986‑м. Ещё не оконченный собор открыли в 2004‑м, а отделочные работы завершились в 2021‑м.

Внутреннее убранство храма впечатляет не меньше, чем масштабы. Его стены и своды покрывает мозаичное полотно, состоящее из 50 миллионов фрагментов (их общий вес — более 400 тонн). Автор этой грандиозной мозаики — российский художник Н. А. Мухин.

Народная скупштина Республики Сербия

Адрес: площадь Николы Пашича, 13

Величественное здание сербского парламента выдержано в стиле историзм. Его возведение продолжалось почти 30 лет, а одним из архитекторов был россиянин Н. П. Краснов (автор проекта Ливадийского дворца в Крыму).

Главный фасад здания украшает четырёхколонный портик, над которым возвышается элегантный купол, а на боковых ризалитах — скульптурные медальоны с изображением Афины и великих ораторов античной эпохи. Перед входом — по бокам монументальной лестницы — можно увидеть бронзовые скульптурные группы «Игра чёрных лошадей». Их автор — знаменитый югославский скульптор Тома Росандич.

Музей истории Югославии

Адрес: улица Михаила Мике Янковича, 6

Этот мемориальный комплекс — один из самых известных музеев Сербии. Он посвящён истории Югославии и Иосипу Брозу Тито — крупному политическому деятелю ХХ века и президенту страны с 1945‑го по 1980‑й.

Мемориал включает три корпуса: Музей 25 мая, Старый музей и Дом цветов. Первое здание построено в 1960‑х и чем‑то похоже на Дворец пионеров на Воробьёвых горах в Москве. Фактически это вход в комплекс и локация, где сегодня проходят временные выставки. В экспозиции Старого музея представлена этнографическая коллекция. Но самое посещаемое место комплекса — Дом цветов, ведь на территории этого зимнего сада расположен мавзолей Тито.

+1

В большом мраморном саркофаге покоится сам политик, а рядом — могила его последней жены Йованки (она пережила супруга на 33 года). Есть здесь и залы с экспозицией, посвящённой жизни югославского лидера. Среди её экспонатов — многочисленные эстафетные палочки. Всё дело в том, что на протяжении нескольких десятилетий по всей Югославии проходила ежегодная «Эстафета молодости». Её участники бежали через всю страну, чтобы 25 мая — в день рождения Тито — в Белграде вручить главе правительства такой вот подарок. Палочек за долгие годы накопилось более 20 тысяч штук.

Окружает музей украшенная скульптурами зелёная зона. Всё это тоже подарки Тито.

Район Земун

Район не похож на центр сербской столицы, и это объяснимо: долгое время он был самостоятельным городом на территории Австро‑Венгрии. Частью Королевства сербов, хорватов и словенцев Земун стал в 1918‑м, а частью Белграда — только в 1934‑м.

Эта локация с мощёными улочками и фотогеничными домиками с красными черепичными крышами заслуживает как минимум часовой прогулки. Начать можно с живописной набережной Дуная, а затем подняться на холм, где стоит главный архитектурный памятник Земуна — башня Гардош, или Миллениум. Элегантную постройку в стиле романтизм возвели в 1896 году в честь тысячелетия венгерского государства. Сейчас на башне находится смотровая площадка, откуда можно полюбоваться живописными видами на Дунай, Земун с его красными черепичными крышами и центр Белграда.

Ада‑Циганлия

Излюбленное место отдыха белградцев — всего в 20 минутах езды от центра города.

В XIX столетии на этом живописном острове посреди Савы отдыхали сербские князья, а в 1960‑х городские власти с помощью дамб превратили его в искусственный полуостров. Между плотинами образовалось кристально чистое Савское озеро. Водоём окружён многокилометровым галечным пляжем.

Ада‑Циганлия — идеальная локация для активного отдыха. Кроме пляжной зоны, здесь есть десятки спортивных площадок, бесконечные велодорожки, гольф‑клуб и зона для барбекю и пикников. В тёплое время года тут можно провести минимум полдня. А зимой здесь заливают каток и прокладывают лыжные трассы.

Фестивали и праздники

Сербы очень любят отдыхать, поэтому проводят большое количество фестивалей в течение всего года: например, кинофестиваль FEST в конце зимы, танцевальный BDF в марте, театральный BITEF в конце сентября, музыкальный BEMUS в октябре. Также здесь популярны кулинарные, пивные и винные мероприятия. Какое‑нибудь обязательно придётся на даты вашего путешествия, когда бы вы ни приехали.

Есть у города и свой личный праздник — Дни Белграда с 16 по 19 апреля. Эти даты для города знаковые: к 16 апреля 878 года относится первое упоминание Белграда в историческом документе, а спустя почти 1000 лет, 19 апреля 1867 года, город сбросил с себя оковы турецкой власти и снова стал сербским.

В декабре в Белграде открываются новогодние ярмарки, где можно закупиться сувенирами, попробовать кувано‑вино (сербский глинтвейн) и местные мясные деликатесы. Рождество в Сербии отмечают, как и в России, 7 января, и нужно быть готовыми к тому, что три дня в городе всё будет закрыто: для сербов это очень важный праздник. Предваряет его Сочельник (Баднидан), с которым связана красивая традиция.

В этот день старший мужчина дома с сыновьями отправляется в лес за бадняком — дубовым поленом и ветвями. Оно символизирует полено, которое в дар Иосифу принесли пастухи, чтобы согреть пещеру, где родился Иисус.

По традиции бадняк сжигают утром Рождества. Сегодня обряд можно увидеть возле многих церквей и храмов страны. Сербы несут к большим кострам дубовые ветви и внимательно следят за огнём: чем больше искр даст ветвь, тем счастливее будет год и тем вероятнее исполнятся желания.

Где и что поесть

Сербия — это рай для мясоедов и фанатов сытной пищи. А вот вегетарианцам тут придётся по‑настоящему туго. Самые широко известные блюда страны — котлета из рубленого мяса плескавица и небольшие колбаски чевапи. Их подают и в кафе, и в уличных забегаловках. В последнем случае — чевапи и плескавицу заворачивают в питу, превращая блюдо в «сербский бургер».

Стоит попробовать в Белграде пéченье — мясо (обычно свинина или баранина), приготовленное на вертеле над углями или в печи. Это местный специалитет, который сербы традиционно готовят на главные праздники.

Если вы любите итальянское прошутто, то в Сербии есть своя версия этого блюда — пршут. Вяленый особым образом свиной окорок едят не только как самостоятельную закуску, но и часто добавляют в фарш при готовке. Например, в сарму — сербские запечённые голубцы с рисом.

Рыба на Балканах не в почёте, но одно национальное блюдо с её добавлением всё‑таки существует — рыбля‑чорба. Чорба — это особая разновидность густых супов, в которые обязательно добавляют жареную муку. Рыбля (то есть «рыбная») чорба — сербская версия ухи, с томатной пастой и острой паприкой.

Любят в Сербии и хлеб: бесчисленное количество булочных поможет вам в этом убедиться. Бурек, гибаница, потица, лепинья, кох — это только малое количество наименований, которые встретятся вам в местных пекарнях. Начинать знакомство с местной выпечкой советуем с мясного бурека — это обжаренный в масле пирожок с мясом. Традиционно в Сербии его едят на завтрак, а запивают — несладким йогуртом.

Ещё один специалитет Сербии — каймак. Готовится он так: с топлёного молока снимают пенки, подсаливают их, ферментируют и отстаивают. Получается солоноватая масса, чем‑то напоминающая сливочное масло, но более воздушная по консистенции. Каймак подают в качестве соуса к плескавице или намазывают на хлеб.

Традиционные таверны и рестораны в Сербии называются кафанами. Для сербов это важная часть культуры. Здесь встречаются, чтобы отдохнуть за рюмкой‑другой ракии и поговорить, насладиться сытным и продолжительным обедом (сербы те ещё гедонисты) или поплясать под живую музыку.

Обратите внимание: в Сербии нет запрета на курение в заведениях общепита. Так что будьте готовы к тому, что во многих ресторанах, особенно в традиционных сербских кафанах, всегда накурено.

Самая знаменитая белградская кафана — «?». Да‑да, она действительно называется «Знак питања», то есть «знак вопроса». Первое заведение открылось в этом здании в 1826 году. Оно сменило несколько имён и владельцев и к концу XIX века называлось «У соборной церкви». Но священнослужителям это не понравилось, с владельцем велись долгие споры и в итоге временно указанный на вывеске вопросительный знак закрепился за кафаной как постоянное название. Веса заведению добавляет и тот факт, что после Второй мировой войны дом, в котором оно находится, был объявлен памятником культуры.

Где остановиться

В Белграде большое количество отелей, хостелов и апартаментов на разный вкус и кошелёк в любом районе города. Если едете летом, советуем выбирать жильё с кондиционером, а зимой — заранее уточнять про отопление.

Удобнее всего останавливаться в Старом городе. В этом случае перемещаться между всеми основными локациями можно будет пешком и практически не придётся пользоваться транспортом. Однако, если вы любите тишину, советуем при выборе избегать улицы Князя Михаила: на местном Арбате всегда много людей, особенно по вечерам. Район Скадарлия стоит выбирать, если по ночам вы предпочитаете отдыхать в клубах и барах, здесь их в избытке. А вот если ночью хочется крепко спать, лучше селиться в стороне от Скадарской улицы.

Уютный вариант для тихого отдыха с детьми — новый район Белград на Воде (Београд‑на‑води) недалеко от центра города. Здесь есть парк, длинный променад вдоль набережной, рестораны, детские площадки и торговый центр, но из жилья — только апартаменты.

Есть в Белграде необычный тип отелей — ботели. Они расположены на дебаркадерах прямо на Дунае. Но не советуем выбирать их в холодное время года из‑за высокой влажности.

При заселении напомните персоналу гостиницы или хозяину квартиры оформить вам «белый картон». Это карточка временной регистрации, которую при проверке документов может спросить полиция или таможенник на выезде из страны.

Как передвигаться по городу

Наземный общественный транспорт в Белграде развит хорошо. В 2023 году в городе запустили новое приложение Beograd Plus, где можно отследить движение транспорта, найти остановку и купить билет (не работает с российскими картами).

Помимо приложения, билет можно приобрести за наличные в газетном киоске или через СМС‑сообщение с телефона с сербской симкой. Водители и контролёры билеты не продают, за исключением шаттла А1 из аэропорта и нескольких экспрессов (маршруты E).

При оплате билета нужно выбрать зону города, по которой вы собираетесь перемещаться: А или В. Зона А включает весь центральный Белград, поэтому, если вы не собираетесь выезжать в пригород, смело выбирайте этот вариант. В каждой зоне есть четыре вида билетов: на 90 минут, на сутки, на 7 дней и на 30 дней. С 00:00 до 04:00 ходят бесплатные ночные маршруты.

Когда‑то у властей Белграда были амбициозные планы по строительству метро: здесь открыли две подземные станции. Сейчас через них проходят линии пригородных электричек, которые соединяют между собой разные пригороды (Беовоз). В 2024 году правительство анонсировало запуск первой линии метро. Её планируют открыть в 2029‑м.

В городе хорошо работают онлайн‑сервисы по вызову такси на сербском, английском и русском языках. Также можно поймать машину прямо на улице. Советуем пользоваться только услугами машин с логотипами таксопарков: частники могут сильно задирать цены.

Что привезти из города

Пршут и сыр. Два очень вкусных сербских сувенира. Сыров в стране производят много: из коровьего, овечьего и козьего молока. Покупать их лучше всего на рынке. Хотя и в крупных супермаркетах выбор неплохой. Пршут (вяленое мясо) тоже продаётся в стране повсеместно. Его можно купить цельным куском или нарезанным на ломтики, в вакуумной плёнке.

Айвар. Ещё один местный специалитет и кулинарная визитка страны. Это популярная сербская закуска из печёного перца. По вкусу айвар чем‑то похож на лечо, только овощи в нём перетёрты в ароматную пасту.

Кофе и посуда для кофе. Сербы не представляют свою жизнь без кофе. Если сам напиток вас не интересует, присмотритесь к посуде для него. Можно купить в подарок красивую медную джезву с чеканкой.

Ракия и чоканчичи. Традиционный сербский напиток, бывает разной крепости и разных видов, делают его практически из любых фруктов и даже из орехов. Самая известная сербская ракия — шливовица (сливовица) — даже вошла в Список нематериального наследия ЮНЕСКО. А пить ракию принято из чоканчичи — специальных стаканчиков в виде небольших колбочек. Набор таких рюмок тоже может стать приятным подарком.

Печенье Plazma. Ничего необычного, но в Сербии настоящий культ этого печенья, его едят все, от мала до велика. В каждом кафе даже можно встретить специальный молочный коктейль «плазмашейк».

Ковёр чилим. Сербский шерстяной ковёр ручной работы. Оригинальные чилимы с традиционными узорами делают в городе Пирот: у них нет изнанки — обе стороны лицевые. Создают ковры вручную, это кропотливая, сложная работа, поэтому и цены на такие изделия немалые.

Парфюм. В Белграде есть необычная парфюмерная лавка «Сава» (улица Краля Петра, 75). Каждый аромат её хозяин готовит вручную по запросу покупателя. Такой сувенир будет по‑настоящему уникальным.

Заключение

Белград покорит своей атмосферой и колоритом, а ещё теплотой и гостеприимством местных жителей. А по‑настоящему изучить его, узнать все тайны и проникнуться двумя истинно сербскими состояниями — «полако» (не торопись, расслабься) и «мерак» (наслаждение моментом) — вам помогут местные гиды. Ищите их экскурсии на сайте и в приложении Tripster.

Автор: Ольга Москалёва